VARIAÇÃO NO ESTOQUE DE PRODUTOS ACABADOS EM UMA AGROINDÚSTRIA: DECISÕES PROGRAMADAS E NÃO PROGRAMADAS

Abstract

Com o crescimento do mercado e o aumento da concorrência o monitoramento e o planejamento de estoques da empresa são de grande importância para sua sobrevivência, e entender como é seu funcionamento e sua eficiência é imprescindível no processo de tomada de decisões com objetivo de maior eficiência produtiva e sempre atender seus clientes. Sendo assim o objetivo geral é estudar por meio de modelos matemáticos e estatísticos a variação no estoque de produtos acabados em uma agroindústria e sua influência em decisões programadas e não programadas. Como objetivos específicos: levantar os dados da variação do estoque de produtos acabados e verificar a influência destes dados por meio de métodos matemáticos e estatísticos nas tomadas de decisões. Para realizar esta pesquisa foi utilizada uma abordagem quantitativa, de caráter descritivo e exploratório, o método de pesquisa utilizado é um estudo de caso e a coleta de dados foi feita por meio de uma análise documental. Com base nesse estudo compreendeu-se como o estoque de produtos acabados pode influenciar em decisões na agroindústria, e diante das análises feitas mostrou-se viável uma reorganização da forma de controle do estoque da organização.